Désirée Eggli, Wirtin und Besitzerin des Restaurants Rubina in Zürich übernimmt zusammen mit ihrem Lebenspartner Tobias Kern die Wirtschaft Obere Mühle. Durch das Architektenbüro bernath+widmer wurde die Wirtschaft neu gestaltet. Das historische Haus Obere Mühle ist mit Elemente aus den 70ern versehen. Diese Gegebenheit wurde in die Planung miteinbezogen. Die neue Wirtschaft widerspeigelt das historische vom Haus mit klaren Elementen aus den 70igern. Die Bar als Mittel- und Treffpunkt wurde passenden zum Kulturhaus als Bühne dargestellt. Weiter Informationen zu den Gastronomen finden Sie unter Genussfreundschaft.ch

Die Wirtschaft Obere Mühle ist der Gastropartner der „Oberen Mühle Kultur in Dübendorf“. Rolf Hiltebrand, der Leiter vom Kulturzentrum Obere Mühle bietet mit seinem Team ein vielseitiges Kultur-Programm in den verschiedenen Räumlichkeiten der Oberen Mühle. Zum Kulturprogramm.